小樽は、新鮮な魚介類の宝庫です。カニ、エビ、シャコ、うに、イカ、タコ、ホタテ、ホッキ、サーモン、ニシン、ホッケ、ハタハタｅｔｃ。 小樽から食材を活かしたメニューを、そのままお届けするために、超急速凍結技術で凍結して皆様の食卓へ。小樽の「おいしい」をそのままお楽しみ頂けます。
- 日々、北海道中を駆けずり回って、旬な、新鮮な食材を探し求めています。今後も皆様のお役に立てるよう、美味しい、安全な食材を提供したい。そのために、これからも頑張ります。それでは、また仕入に行ってきま～す。
- 私が短大で栄養士の勉強していた頃、祖父に糖尿病の疑いがあることがわかりました。何か良い食事療法はないかと探したところ、弊社の糖質制限食を発見。そして糖質制限食を勉強しているうちに、気がついたら入社。今では糖質制限食の生産者です（笑）
